Пн.-Сб.: с 09:00 до 21:00
Вс.: с 09:00 до 18:00
Пн.-Сб.: с 09:00 до 21:00
Вс.: с 09:00 до 18:00
Диеты Певзнера
Диеты Певзнера, или лечебные столы, — система диет, разработанная советским учёным М. И. Певзнером в 1920-х годах и применяемая при лечении ряда заболеваний. Данная система обеспечивает индивидуальность лечебного питания для людей с различными заболеваниями. Каждая диета называется столом и имеет свой номер. Некоторые диеты имеют несколько вариантов, которые обозначают буквами в номере основной диеты. Особую группу диет составляют нулевые (или хирургические) диеты, а также специальные разгрузочные диеты.
|
Диета |
Показания |
|
Стол № 0 |
Диета назначается после операций на органах пищеварения |
|
Стол № 1 |
Затихание обострения язвенной болезни, на протяжении 6—12 месяцев после обострения, а также при гастритах с повышенной кислотностью |
|
Стол № 1а |
Обострения язвенной болезни, обострения хронического гастрита с повышенной кислотностью |
|
Стол № 1б |
Затихание обострения язвенной болезни и хронических гастритов с повышенной кислотностью |
|
Стол № 2 |
Хронические гастриты с пониженной кислотностью или при её отсутствии, хронические колиты (вне обострения) |
|
Стол № 3 |
Атонические запоры |
|
Стол № 4 |
Острые заболевания кишечника и обострения в период продолжающегося поноса |
|
Стол № 4а |
Колиты с преобладанием процессов брожения |
|
Стол № 4б |
Хронические колиты в стадии затухающего обострения |
|
Стол № 4в |
Острые заболевания кишечника в период выздоровления как переход к рациональному питанию; хронические заболевания кишечника в период затухания обострения, а также вне обострения |
|
Стол № 5 |
Заболевания печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и панкреатите вне стадии обострения[1] |
|
Стол № 5а |
Хронические панкреатиты |
|
Стол № 6 |
Подагра, почечнокаменная болезнь с отхождением камней, состоящих преимущественно из уратов |
|
Стол № 7 |
Хронические заболевания почек с отсутствием явлений хронической почечной недостаточности |
|
Стол № 7а |
Острые почечные заболевания (нефрит острый или его обострения) |
|
Стол № 7б |
Затихание острого воспалительного процесса в почках |
|
Стол № 8 |
Ожирение как основное заболевание или сопутствующие при других болезнях, не требующие специальных диет |
|
Стол № 9 |
Сахарный диабет средней и легкой тяжести |
|
Стол № 10 |
Заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения ст. I—IIA |
|
Стол № 11 |
Туберкулёз лёгких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или затухании, истощение после инфекционных болезней, операций, травм |
|
Стол № 12 |
Функциональные заболевания нервной системы |
|
Стол № 13 |
Острые инфекционные заболевания |
|
Стол № 14 |
Мочекаменная болезнь (фосфатурия) |
|
Стол № 15 |
Различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет |
